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培根奶油笔管面的做法

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培根奶油笔管面

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忙碌的早上也可以吃出仪式感十分钟就能做出高颜值早餐既饱腹又好吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

培根 1条

、

笔管面 1人份

、

奶油 30g

、

盐 2勺

、

胡椒粉少许

、

蒜头 1瓣

、

洋葱 30g

、

欧芹碎少许

、

芝士粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
培根切段，洋葱切成丁备用。
步骤2/8 点击查看大图
蒜头切成蒜末
步骤3/8 点击查看大图
笔管面放入沸水中煮6分钟后捞起，水里放一勺盐增加底味。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅倒入少许油，放入洋葱和蒜末煸出香味。
步骤5/8 点击查看大图
放入培根煸至微微焦黄。
步骤6/8 点击查看大图
锅中加入奶油和小半碗清水，放入一勺盐和适量胡椒粉调味。
步骤7/8 点击查看大图
倒入笔管面翻炒均匀，大火把白汁收至浓稠即可。
最后一步点击查看大图
最后撒上少许欧芹碎和芝士粉增加风味（没有可以不加）

小贴士

1.煮笔管面记得在水里加一勺盐，这样笔管面会更入味。 2.煸炒蒜末和洋葱要用小火，以防糊锅影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-14

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