菠菜米饭煎饼
早餐吃什么?怎么吃?又营养又快捷!跟着祥妈来一个快手营养早餐!
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步骤1/14
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主材准备好
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步骤2/14
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枸杞提前泡水
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步骤3/14
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菠菜洗净切碎便于后面处理
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步骤4/14
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火腿切块
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步骤5/14
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菠菜汆烫去除草酸。不建议在外面吃菠菜,菠菜中含有大量草酸,如果没有经过汆烫,里面的草酸会影响这一餐原本的食物中钙含量的吸收。而外面就餐,绝大多数,甚至可以说几乎没有任何餐馆会为你汆煮菠菜。
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步骤6/14
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打入鸡蛋
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步骤7/14
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用料理机/料理棒等打碎
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步骤8/14
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加入米饭后,加入火腿块。如果觉得有点干,加少量的水,如果觉得有点稀,适量的增加米饭或者30g以内的面粉
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步骤9/14
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再加入泡好的枸杞,泡枸杞的水要沥干
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步骤10/14
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加入芝麻和很少的盐,我这个分量多少1g
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步骤11/14
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抹油锅,尽量的少油
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步骤12/14
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煎至米饭饼可以松动。翻面
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步骤13/14
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基本单面是这个状态
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最后一步
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最后,热上牛奶冲入麦片即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-12
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