蛋黄南瓜新烧法~提升健康营养新高度!
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蛋黄南瓜虽然好吃,可是需要油炸,还有大量的蛋黄,美味后面隐藏了大量的油脂热量和胆固醇。 我这道菜,用微波代替了油炸,减少了蛋黄的含量,增加了一部分的豆腐。营养更全面的同时减少了多余的一些负担。而味道一样好吃呢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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日本南瓜小半个切块,咸蛋黄喷少许白酒去腥。
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步骤2/7
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南瓜放入微波炉高火五分钟叮熟;咸蛋黄高火两分钟叮熟,碾碎。100克老豆腐洗净碾碎。
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步骤3/7
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锅内倒少许油,小火将咸蛋黄炒出油。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-12-11
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