茴香蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将干蚕豆用水泡发芽,如图。(要天天换水哦,夏天要放到冰箱里泡)
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步骤2/4
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将泡好的蚕豆放入锅中,锅里适量放水、盐、干辣椒、花椒粒、小茴香
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步骤3/4
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盖盖子,水开后,小火煮20分钟,再盖上盖子闷一会
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最后一步
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盛出!OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
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