香葱芝士火腿面包
这款面包是每一个烘焙爱好者都必须做的一款，只因为它太……好吃了 这个做好，我大儿子自己就吃了2个，真的满足，做这些东西，就是为了给他吃……
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步骤1/10
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1⃣主料除黄油以外所以材料放入面包机，揉面功能20分钟
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步骤2/10
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2⃣加入黄油揉20分钟
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步骤3/10
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3⃣整形发酵40分钟（二倍大）
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步骤4/10
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4⃣面团排气，平均分4份，滚圆，醒15分钟
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步骤5/10
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5⃣把面团按扁，擀成椭圆形
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步骤6/10
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6⃣把面团翻面，横向摆放，在擀一下
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步骤7/10
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7⃣面团上放脆皮肠，从下往下卷，收口捏紧
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步骤8/10
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8⃣依次做好放入模具中
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步骤9/10
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9⃣发酵至两倍大（40分钟）
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最后一步
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1⃣0⃣刷一层蛋液，依次挤上沙拉酱，番茄酱，撒上葱花，马苏里拉即可，放入预热好的160烤箱，25分钟
小贴士:
1.我用一个鸡蛋，留了一点蛋液，刷表面
2.可以预留10g牛奶，根据情况添加
3.温度跟时间根据自己家烤箱调节
4.建议挤番茄酱跟沙拉酱的时候用裱花袋
5.此方子可以做4个学厨7寸热狗模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-10
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