火腿面包
儿子特别喜欢吃火腿面包，前几天看了喜儿老师的这个食谱，今天马上就做了起来！
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步骤1/10
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将黄油以上的材料全部放入面包机中，开启和面程序20分钟
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步骤2/10
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加入软化好的黄油，开启和面程序30分钟
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步骤3/10
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揉出手套膜，就可以了，在面包机中发酵，
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步骤4/10
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发酵至两倍大，戳洞不回缩就可以了
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步骤5/10
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分成均等的4份，盖上保鲜膜静置15分钟
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步骤6/10
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用擀面棒擀成牛舌状放入烤盘，放入烤箱二次发酵，下面放一碗热水
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步骤7/10
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二次发酵完成后，将火腿肠放入面包中间，轻轻往下按，此时应该刷蛋液，我忘了
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步骤8/10
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挤上沙拉酱和番茄酱，撒上香葱，放入预热好的烤箱160度，中层，18分钟，上色马上盖上锡纸
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步骤9/10
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出炉后拿出烤盘放烤网上晾凉，不然冷却后，面包下面有水哦
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最后一步
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番茄酱和沙拉酱可以挤得粗一点
每个烤箱脾气不一样，温度需要依据自己烤箱温度调节！
面包进入烤箱，一定要观察，上色就盖锡纸，很容易就上色了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-17
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