蒜蓉煎鸡翼
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步骤1/9
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准备好材料,鸡翅洗干净,表面划两刀,喜欢好看的可以用牙签在鸡翅表面扎孔,不划刀,这样方便入味
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步骤2/9
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锅里放姜片,水煮开后放进鸡翅,煮出血水后捞出,过冷河冲洗干净血污
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步骤3/9
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蒜切末,辣椒切滚刀块,
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步骤4/9
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热锅下油,倒进蒜末,
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步骤5/9
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再下鸡翅,每隔30秒翻面
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步骤6/9
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煎至表面金黄色
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步骤7/9
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再下辣椒,
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步骤8/9
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再下蚝油,加少许水捞匀放点料酒和酱油,不停翻炒,收汁
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
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