啤酒炖鸭
今天气温偏冷,据说下雪了 来一碗热腾腾的炖鸭吧! 2018.12.07晚餐
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步骤1/9
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成品,晚餐一道味美菜
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步骤2/9
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鸭子洗干净切块用料酒腌制一会,备用生姜切片备用。
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步骤3/9
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豆瓣酱准备好,啤酒准备好两罐
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步骤4/9
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鸭子沥干水份倒入煮锅中,大火炖去除鸭子就出的水份,加入一勺豆瓣酱。
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步骤5/9
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加入适量水,加入两罐啤酒,中火炖半个小时。
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步骤6/9
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加入大蒜苗,加入少许盐,少许生抽,少许胡椒粉,一滴老抽煸炒均匀出锅。
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
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