自制红糖糖包的做法

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自制红糖糖包

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红糖补血，这几天就想吃红糖糖包了，天太冷不想出去买，只好自己做了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红糖适量

、

面粉 500g

、

酵母粉 4g

、

水 250g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉加入酵母粉加入温水和成面团，温水要慢慢加。根据面团的程度来加减水量。面团放到温暖处发酵。
步骤2/7 点击查看大图
发酵至两倍大，然后放到面板上排气。排气后分成均匀的小面团。
步骤3/7 点击查看大图
将小面团擀成中间厚，边缘薄的面皮，
步骤4/7 点击查看大图
中间放上适量红糖，红糖里面掺入适量面粉，可以防止液态的时候流出来。
步骤5/7 点击查看大图
然后包起来。
步骤6/7 点击查看大图
放入铁釜饭煲笼屉内，设置蒸煮15分钟，闷五分钟出锅。
最后一步点击查看大图
大白胖的红糖糖包就做好了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2018-12-07

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