南瓜花生芝麻汤圆
下雨天,躲在家里不想去上班 哈哈 就是那么的任性 最近家里特别多的南瓜 老妈切了一块做菜 剩下好多不知道如何是好 趁今天休息在家 就跟老妈讨论该怎么解决 一番讨论后 最终决定做南瓜汤圆 恰好老妈最近去外婆家 拿了一袋花生 家里还有今年收上来的芝麻 前段时间老赵妈妈给了今年新做的桂花蜜 (PS:老赵妈妈是我未来的婆婆) 嘻嘻嘻嘻 ~ 完美的内陷呐 ☺️ 家里没猪油,不然加进馅里会更好吃 跟老妈分工 我和面 老妈就把花生 芝麻炒熟 花生剥去外皮 捣碎 芝麻也捣碎 放一起再放上桂花蜜 拌一拌 桂花的香味扑面而来 我还放了红枣,增加点颜色 因为我减肥,还包了几个鸡胸肉馅的 打算明天拿单位煮煮吃 汤圆皮纯南瓜泥和的面 没有放一滴水 煮熟后特别的软糯 微微的南瓜清香(大家都可以试试,跟放水的味道完全不一样) 包起来包起来 热水里翻滚 出锅出锅 一口咬去皮糯糯有南瓜的味道 花生香脆 芝麻留香 回味还有桂花蜜香甜 跟老妈在厨房忙碌一早上的成果 完美❤️❤️❤️
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步骤1/7
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第一步和面这是和好面的样子湿了就放糯米粉 干了就再放点南瓜泥我是一点水都没有放 纯南瓜泥和面的时候手上都是南瓜泥跟糯米粉拍不了照片,老妈正在努力的做馅没人拍照 就拍了一个成品
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步骤2/7
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老妈正在努力的捣碎花生 芝麻捣碎时花生混着芝麻的香味忍不住吃了一大口啊呀!要胖了胖了
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步骤3/7
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剁好的馅 看上去特别的诱人下次做的时候要多放点芝麻 特别香红色的是红枣 增加点颜色
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步骤4/7
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拌一拌 放上桂花蜜一小勺蜂蜜一起拌努力的拌 拌均匀 香喷喷 干吃也好吃的不得了可以当小零食吃( 热量有点高,减肥人士可不要贪吃哟 我这个减肥人士吃了3勺 罪过啊罪过啊)
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步骤5/7
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大家都懂得咋搓圆,就不拍照了皮薄馅多 咕噜咕噜让他们在热水里翻滚翻滚 老爸说 包的那么大 太实惠了 吃3个一定就饱了(老爸最后吃了5个,哈哈哈哈)
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步骤6/7
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糯糯的皮 带点南瓜清香花生混着芝麻的味道 满嘴留香回味还有淡淡的桂花香一口气吃了2只(对于减肥的人来说已经很多了)如果放了猪油 一口下去 会流油 更好吃呦
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最后一步
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成品图成品图 自己包的想吃啥放啥 干净安全明天上班带上鸡胸肉馅的汤圆当午饭 尝尝咸味的会不会很奇怪 哈哈哈哈哈☺️☺️☺️☺️☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-06
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