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手撕“秋膘”我们要瘦瘦瘦——手撕杏鲍菇

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崇尚空调的猪

谁说冬天就要贴秋膘的啊？ 爱美女性的宗旨就是随时随地都要瘦瘦瘦， 脂肪NO，游泳圈NO，拜拜肉NO， 除了这些更要和绝食说NONONO， 我们要吃但是我们要吃的健康， 吃的没有负担， 虽然我是一个无肉不欢，垃圾食品不断的亚健康人群， 但是偶尔也会寻找一些做法简单吃起来有营养的食物， 鉴于家里有一个不爱吃绿叶菜的老公， 所以只能换着花样来做， 脑中的食材大转盘开始旋转， 最终想到了杏鲍菇，不同于金针菇的爽脆， 杏鲍菇吃起来也脆但是更带有一种软度， 加上杏鲍菇多汁的内涵， 简单的加上一点配料拌一下就能食用， 简单、健康、好味才是王道。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 2根
、
大蒜 4-5瓣
、
生姜 1片
、
辣椒 2根
、
白砂糖 2勺
、
盐 1小勺
、
麻油 1勺
、
康乐醋 1勺
、
生抽 4勺
烹饪步骤
小贴士

小贴士 1 切记蒸好杏鲍菇后碗里的水不要倒掉，这里也是有营养的 2 这里的酱料可以适用于很多其他的配菜例如金针菇啊芹菜啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-04

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