西蓝花炒木耳的做法

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西蓝花炒木耳

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食材清单加入采购清单

西蓝花 300克

、

干木耳 13克

、

火腿肠 60克

、

大蒜 3瓣

、

食用油适量

、

盐适量

、

耗油一勺

、

黑胡椒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3
把干木耳用热水泡发，西蓝花切成一小颗一小颗，火腿肠切成片，蒜瓣剁成泥
步骤2/3
木耳泡发后用冷水洗干净，太大了，用手撕一半即可，西兰花洗干净后，烧开热水，放点盐，倒入西兰花和木耳，煮熟，捞起
最后一步
烧锅倒油，放蒜末，翻炒两下倒入西兰兰花和木耳翻炒加入盐，鸡精，黑胡椒，蚝油，继续翻炒，倒一点点水，加入火腿肠片，翻炒一下，继续煮熟就可以啦

小贴士

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发布于 2018-12-04

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