煎饼-无需揉面,卷菜用
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.中粉、水、盐拌匀,盖保鲜膜,醒面1h。2.蒜水:所有材料混合,热油泼上去,再加生抽、醋、水,拌匀。3.黏糊加入葱花、芝麻,搅拌均匀。4.热锅,刷油,小火,每次舀之前搅拌一下防止沉淀,舀一勺面糊放入锅里,晃匀,翻面,上色后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
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