新手也能做的煎饼卷土豆丝
妈妈第一次夸奖我做饭好吃，想想还有点小激动，要知道得到我妈的夸奖这是多么不易的事情啊
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步骤1/6
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土豆削皮，洗干净。
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步骤2/6
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土豆切丝，浸泡掉淀粉，以免粘锅。
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步骤3/6
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面粉加水至粘稠状，加盐，十三香，好粘一点，新手可以先用锅摊一个试一试，再决定加水，还是加面粉。
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步骤4/6
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用平底锅摊饼，用正常炒菜的锅也行，我就是用正常炒菜锅摊的，就是费点事
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步骤5/6
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炒土豆丝，锅里加油，然后花椒，花椒煸出味道后捞出，葱花放入，沥干水的土豆，十三香，盐，大蒜末，醋，炒熟出锅
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最后一步
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卷饼。 软软的煎饼加清脆的土豆丝，美味可口。
煎饼多做几张，不然不够吃啊，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
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