跳水牛肉
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香味浓郁,鲜辣爽口
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
白卤调料:八角,桂皮,香叶,白蔻,陈皮,白芷
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步骤2/4
牛肉进行白卤卤熟浸泡些许时间
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步骤3/4
放凉切片,摆盘
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最后一步
调味:盐,料酒,味精,蒜泥,水或鲜汤,美极鲜,辣鲜露,生抽,再来点色拉油拌匀即可
小贴士
牛肉白卤即可
最好泡的时间长一点,最长一天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-02
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