黄油面包
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营养分析
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78克
89克
397克
2437
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
450g
、
砂糖
50g
、
盐
4g
、
鸡蛋
2个
、
干酵母
5g
、
牛奶
120g
、
黄油
50g
、
涂抹炼乳
适量
、
涂抹黄油
适量
、
黄油粒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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高筋面粉,砂糖,盐,酵母,鸡蛋(大约60g),牛奶一起放进面包机,搅拌揉光滑,大约15分钟到20分钟。(鸡蛋留下一点最后涂抹用)
-
步骤2/8
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黄油切小块放入面团继续揉出膜,这样其实还需要继续揉,忘记拍照了最后。
-
步骤3/8
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发酵功能一小时左右,至2.5倍大小。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-12-01
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