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牛奶炖花胶

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khzhuang
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛奶 200g
、
花胶 10克（黄花胶2条）
、
红枣 2粒
、
莲子
、
银耳
烹饪步骤
小贴士

1⃣️银耳和莲子可以浸一两个小时，再把莲子去芯，银耳剪成小块的放去炖煮，比较糯哦。 2⃣️花胶不能炖太久，会融化了。 3⃣️红枣要去核，没那么燥。因在抗糖所以没有加糖，用红枣代替啦。 4⃣️牛奶煮太久不是太好，试过炖煮两个钟，感觉没有一个钟那么合适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-01

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