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蔓越莓牛轧糖

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一壶清茶yqxg

花生豆是双十一抢的因为我买的是今年的新花生豆，于是放在方太烤箱里145度烤了18分钟，烤完了花生的香味儿把同事们都引过来了，同事们尝尝都说花生豆真好吃，烤完了想想做点儿啥呢？想起家里还有蔓越莓和棉花糖，一拍脑门儿，得做个蔓越莓牛轧糖吧，浓浓的奶香味儿，咬一口还有酸酸甜甜的花生味儿……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
花生蔓越莓牛轧糖：
、
蔓越莓干 50g
、
熟花生 100g
、
黄油 30g
、
棉花糖 150g
、
奶粉 100g
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

想吃的糖硬一些就熬时间长点儿； 想吃软的就等棉花糖一化就关火，再趁热把奶粉拌匀把坚果蔓越莓拌匀，再整形就行； 时间越长，糖的口感就越硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-29

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