香菇蒸鳕鱼
浏览 788684 · 收藏 7777 · 学做 1
不要乱放调料,一小撮盐就够够的了,用沸腾的水来蒸它,鳕鱼内部的鲜汁就不会外流,蒸出来的鱼亮晶晶的,像能掐出水,肉质也软嫩到不像是鱼肉,间或透着雪白色细腻的肉质肌理。
营养分析
查看详情
0克
8克
10克
53
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
鳕鱼室温解冻后用厨房纸吸干表面的水分。
-
步骤2/6
点击查看大图
撒上一点盐和1大勺料酒,涂抹均匀后腌制10分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
香菇切成薄片,均匀的铺在鳕鱼块上。
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2018-11-29
换个做法
香菇蒸鳕鱼的其他做法
香菇蒸鳕鱼的相关分类
香菇蒸鳕鱼的相关推荐
-
#万物皆可搭# 【蒸菜】梅干菜五花肉
149126人看过 -
地三鲜
34915543人看过 -
苹果派酥,苹果花
8684人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌荞麦面藕
130008人看过 -
鸡丝面
740391人看过 -
#妈妈手中的安心味#苔菜团子
145365人看过 -
干笋牛肉
56930人看过 -
菜饭
54432人看过 -
#一人一道拿手菜# 菌菇鸡蛋丝瓜汤
8450749人看过 -
糖醋排骨
315398人看过 -
【开封炒凉粉】在河南冬天吃凉粉,越吃越暖人!
575571人看过 -
春笋腊肠煲仔饭
124163人看过