无花果拿破仑【初味日记】
这款甜点中用的无花果外表看似普通，内在却很少女心哦！里面的果肉是粉嫩粉嫩的，给人一种小清新的感觉，吃起来微甜不腻人。搭配上柠檬酱和奶油，味道酸酸甜甜中带着一丝奶香，既甜蜜又清新。
-
步骤1/8
点击查看大图
取出酥皮切成均匀的长条。
-
步骤2/8
点击查看大图
用叉子戳上小孔，放入烤箱200度烤8-10分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
烤好取出，晾凉备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
淡奶油和细砂糖打发到9分发，装入裱花袋。
-
步骤5/8
点击查看大图
把卡仕达酱和柠檬酱混合均匀，装入裱花袋。
-
步骤6/8
点击查看大图
无花果洗净擦干后切成片。
-
步骤7/8
点击查看大图
组装拿破仑：取一片酥皮，挤上奶油和放上无花果，盖上一片酥皮，挤上柠檬卡仕达、再放上一片酥皮。
-
最后一步
点击查看大图
组装拿破仑：在酥皮表面挤上淡奶油和柠檬卡仕达酱装饰，最后放上无花果块和薄荷叶点缀即可。
/酥皮/
1、视频中的酥皮用的是现成的，使用方便，操作简单。但不建议经常食用。
2、有条件的小伙伴可以自行制作酥皮使用。味道会更加好吃。
/口味搭配/
1、 买不到无花果的小伙伴可以用其他水果代替，例如草莓、芒果等。
2、柠檬卡仕达酱制作觉得麻烦的，可买市售的柠檬酱使用或省略不加，加入香草精做成香草味的卡仕达酱即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-28
拿破仑的其他做法
拿破仑的相关分类
拿破仑的相关推荐
-
拿破仑手抓饼千层酥，仿制浪漫法式甜品，一口酥脆，一口满足。
1076583人看过 -
千层的浪漫：俄罗斯拿破仑蛋糕
646989人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4232604人看过 -
腊肉炒萝卜干
11070人看过 -
蛋黄派
53217人看过 -
香浓巧克力蛋糕卷
2430844人看过 -
提拉米苏软身版
13071人看过 -
提拉米苏（新手0失败）
2438561人看过 -
老婆饼（糯米馅）#做道好菜，自我宠爱！#
1572932人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#轻乳酪蛋糕
69012人看过 -
提拉米苏Tiramisu（软身版）
37086人看过 -
蓝莓蛋糕
1289人看过
