北海道蛋糕奶油注心版的做法

点击查看大图

北海道蛋糕奶油注心版

浏览 14.0万 · 收藏 4513

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 30g

、

鸡蛋 3个

、

糖粉 35g

、

糖粉打发奶油用 10g

、

玉米油 25g

、

牛奶 30g

、

水果少许

、

奶油 100克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备原料
步骤2/18 点击查看大图
蛋清蛋白分离到无油无水的盆里
步骤3/18 点击查看大图
蛋黄加入10克糖粉
步骤4/18 点击查看大图
牛奶
步骤5/18 点击查看大图
玉米油拌匀
步骤6/18 点击查看大图
过筛低粉
步骤7/18 点击查看大图
蛋清分三次加入糖粉
步骤8/18 点击查看大图
电动打蛋器打发
步骤9/18 点击查看大图
出现小尖头
步骤10/18 点击查看大图
分三次把蛋白糊加入蛋黄糊中用上下手法翻拌均匀
步骤11/18 点击查看大图
倒入纸杯中
步骤12/18 点击查看大图
烤箱170度预热，放入 170度烤20分钟，出炉放凉
步骤13/18 点击查看大图
奶油加入糖粉
步骤14/18 点击查看大图
电动打蛋器低速打发
步骤15/18 点击查看大图
裱花袋装上裱花嘴
步骤16/18 点击查看大图
放入奶油
步骤17/18 点击查看大图
插到蛋糕中间挤到出现小白点停止
最后一步点击查看大图
摆上喜欢的水果装饰即可

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-27

换个做法

北海道蛋糕的其他做法

北海道蛋糕的相关分类

荠菜腌笃鲜春笋青团私房菜香椿炒鸡蛋更多

北海道蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许