红薯蛋挞（全蛋0失败版）的做法 点击查看大图

红薯蛋挞（全蛋0失败版）

浏览 127850 · 收藏 2209

兰胖胖和sisi宝宝

蛋挞其实是我经常做的甜品，做法简单是一个原因，更重要的是特别适合带到办公室和同事分享。最近人家送了一点自己种的红薯，味道很甜，我很喜欢吃，就尝试加了一些到蛋挞中，效果还不错，比平常的蛋挞更有口感，而且奶香浓郁。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛奶 50g
、
淡奶油 100g
、
鸡蛋 2个
、
红薯 1个
、
细砂糖 30g
、
冷冻迷你蛋挞皮 24个
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

1、烤箱预热温度比较高，是因为一开烤箱温度就降得厉害，所以我会预热温度高一些。 2、我用的是迷你挞皮，因为比较适合分享，也可以换成普通蛋挞皮。 3、烤箱最后5分钟，可以提高到200度，看到蛋挞表面有了漂亮的焦色就取出。 4、各家烤箱脾气不一样，还是要多试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-26

换个做法

蛋挞的相关分类

蛋挞 瑞士卷 山楂 萝卜丸子 香菜 腌萝卜 更多

蛋挞的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许