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番茄肉丸菌菇汤

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周一的晚上,加班回家,饥饿的肠胃急需一点犒劳。在冰箱里面翻找一番,只有几个番茄和一把金针菇,于是想到了这道汤点,在疲惫的周一,带给味蕾酸爽开胃的享受。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.自己剁的肉末比超市直接买的口感好很多,姜末建议切尽可能细,以免影响口感。 2.煮的时间由肉丸大小决定。 3.番茄切的大小看个人口感,喜欢番茄全部煮化的可以切小点。 4.除了金针菇,各种菇类都可以加入。

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发布于 2018-11-26

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