炸肉饼
第一次做竟然也可以这么好吃,所以想跟大家一起分享,用时1个钟头就可以吃到香喷喷的炸肉饼,这个可比外面反复使用的油炸出来的要健康多了,馅可以依照自己的喜好变换,小朋友吃的话,这个胡萝卜肉末馅的就很棒咯^_^第一次上传菜谱,能得到大家的鼓励的话,我会继续加油的!^_^
-
步骤1/9
点击查看大图
先将制好的肉末用黄油煎半熟,加入胡萝卜,翻炒两下就关火,馅料炒一下只是为了收汁,炒太熟会影响肉饼的口感
-
步骤2/9
点击查看大图
将鸡蛋打到面粉中,加入少量水,少许盐,一边揉再一边观察是否还要加水,将面揉到表面光滑,不再粘手
-
步骤3/9
点击查看大图
将面擀平,抹一层橄榄油
-
步骤4/9
点击查看大图
将抹了橄榄油的一面朝里裹
-
步骤5/9
点击查看大图
切成一截一截的
-
步骤6/9
点击查看大图
将每一小截又擀成一张小圆饼,往里加肉末
-
步骤7/9
点击查看大图
像包包子一样的方法,收口后压实
-
步骤8/9
点击查看大图
我用的平底锅,是为了少用油,需要时不时的翻面,以防炸糊
-
最后一步
点击查看大图
好吃的胡萝卜肉末油炸饼就做好了,是不是步骤简单,省时健康啊,快来一起做吧^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
炸肉饼的其他做法
炸肉饼的相关分类
炸肉饼的相关推荐
-
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10101082人看过 -
韭菜猪肉饺子
538606人看过 -
#放假请来我的家乡吃#羊肚菌鸡腿煲淮山
243970人看过 -
肉饼
69415人看过 -
海蒂白面包
127499人看过 -
梅干菜炒肉
390133人看过 -
火烧云吐司(榴莲版)超快手早饭!
32261人看过 -
自制手抓饼
18180781人看过 -
#精品菜谱挑战赛#南瓜荷兰豆炒虾仁
283207人看过 -
广式奶香馒头
6062044人看过 -
剁椒蒜蓉烤生蚝
63762人看过 -
超好吃的肉饼
31709人看过