全麦核桃奶酪免揉拉丝面包-宝宝辅食早餐零食加餐-孕妇哺乳期宝
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前两天出去玩,肚子饿了顺便买了一个面包吃,一看配方表,真的是吓到了,写了一大堆的不知道是什么的添加剂,有的还有起酥油,还好是自己吃,如果给宝宝吃都不知道对身体有多么不好,还是自己做吧。 这是的面包依旧是免揉的,需要二次发酵,加了核桃、全麦,还有南瓜、奶酪,真的是营养丰富啊,中间的南瓜馅还会拉丝哦~ 依旧是少油少糖,不仅宝宝可以吃,孕期哺乳期的妈妈们也能吃哦~ 因为加了核桃,使整个面包都是满满的核桃香! 适合咀嚼力较好、对本文食材不过敏的宝宝(不标注宝宝年龄是因为各个年龄段宝宝咀嚼能力都不同,比如1岁的宝宝,有的能吃大人的饭,有的还只能吃软的食物,所以用无咀嚼力、能咀嚼、咀嚼力较好、咀嚼力很好区分,请妈妈按宝宝实际情况来选择制作。) 微信搜索公众号:宝宝烘焙 有更多的宝宝、孕期哺乳期、宝妈零食食谱
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉200g
、
全麦粉20g
、
牛奶或冲泡好的奶粉90g
、
去皮南瓜180g
、
奶酪40g
、
核桃6个
、
榛子油10g
、
酵母3.5g
、
鸡蛋1个
、
糖5g
烹饪步骤
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步骤1/28
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将核桃去壳放在烤盘上。
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步骤2/28
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烤箱预热后,上下火170度,将烤盘放中间,设定8~10分钟左右,将核桃烤熟。
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步骤3/28
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烤熟的核桃,去皮,如果不去皮,面包会有核桃皮的味道,如果你不介意,可以不去。再将核桃掰成小块,放进料理机的干磨杯中,打成碎末。打的时间过久就会出油,所以再打之前需要把核桃掰成小块。打好后检查一下,看有没有未打成末的核桃,小宝宝吃最好将未打碎的挑出来。
步骤4/28
展开全部28个步骤
发布于 2018-11-26
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