桂花山楂糕
山楂是一种营养丰富的食物，山楂中有机酸和维生素C的含量较高，能健脾开胃、消食化滞、降血压和胆固醇、软化血管。还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，用山楂来做成的这道桂花山楂糕，零添加，色泽鲜艳，酸酸甜甜，味道清新，是一道轻脂轻食的健康小零食。
-
步骤1/9
点击查看大图
把买回来的山楂清洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
放在锅中煮10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
把煮好的山楂去皮去核。
-
步骤4/9
点击查看大图
用料理机打成细腻的山楂泥。
-
步骤5/9
点击查看大图
把山楂泥放入锅中，小火不停地翻炒，加入冰糖和麦芽糖，再挤上半个柠檬的汁。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度。
-
步骤7/9
点击查看大图
将山楂果泥装入容器中，冷却后冷藏保存。
-
步骤8/9
点击查看大图
凝固后倒出容器，切成想要的大小。
-
最后一步
点击查看大图
表面撒上桂花即可。
1、山楂糕的大小可以根据自己的喜好切成想要的大小
2、加柠檬汁是让山楂糕的色泽明亮，也可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-25
桂花山楂糕的相关分类
桂花山楂糕的相关推荐
-
山药山楂糕
1550096人看过 -
山楂糕（家庭版一次凝固）
98941人看过 -
山楂糕
337762人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
153873人看过 -
#LG御见美好食光#酸酸甜甜的山楂糕
172929人看过 -
#中秋团圆食味#酸酸甜甜山楂糕
775380人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11563763人看过 -
冰糖山楂糕
341400人看过 -
山楂糕
50810人看过 -
消食开胃，美味无添加的山楂糕
306061人看过 -
#精品菜谱挑战赛#山楂糕
462580人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11701741人看过
