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消食开胃，美味无添加的山楂糕

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奇缘0207

小的时候，最喜欢吃各种山楂制品了，酸酸甜甜，山楂片，山楂球，山楂糕，都是我的最爱。这不看到市场上红彤彤的山楂果，忍不住买了些，来制作无添加剂的纯天然山楂糕。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
山楂 600克
、
冰糖 150克
、
白糖 150克
、
纯净水 330克
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士

用钢勺挖去果蒂果核的效果比用刀子要好；熬煮山楂的时候要注意火候，不要煮糊；加入柠檬汁的效果是避免氧化，增添风味，也可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-24

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