紫薯芋艿太极饼
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步骤1/7
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紫薯芋艿煮熟去皮,加入木薯粉(不控制量),只要和成不粘手的面团即可,用擀面杖擀成0.5cm厚度的面皮,用模具压出一片片然后用牙签勾线切割出八卦双鱼图。
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步骤2/7
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将双色太极双鱼图拼接在一起,再次放入模具,做成如图样式。
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步骤3/7
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用擀面杖稍稍压实,脱模。
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步骤4/7
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有少许植物油、蜂蜜调制糖水刷在饼干表面
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步骤5/7
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再撒上糖粒
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步骤6/7
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入烤箱上下火220℃,25分钟
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最后一步
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出炉,外脆里糯
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发布于 2018-11-24
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