马糕简称米糕的做法 点击查看大图

马糕简称米糕

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龙龙婆厨房

有次带着孩子去逛街在路边买过一次 孩子觉得很好吃很Q很有嚼劲回来几天后一直恋恋不忘让我去买 后面找了几个配方自己弄都是失败 配方比例失调做出来的完全不行都是硬邦邦的 这次自己摸索出来的配方做过几次都很Q 味道跟我们卖的一样 最主要还干净
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30~60分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 200克
、
粘米粉 180克
、
绵白糖 120克
、
水 适量
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

粉全部过筛完表面一定要轻轻抹平不要特意去压平 锅里放足够的水去蒸足25分钟这样不会中途再去检查水烧完 甜度根据自己的口味去变更 不建议用白砂糖因为太粗了没办法过筛 可以选择糖粉或者绵白糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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