清脆麻辣莲藕丁。的做法

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清脆麻辣莲藕丁。

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在重庆发现的美食。

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莲藕一节

、

盐 2克

、

食用油。适量

、

干辣椒。 2粒

、

大蒜 2瓣

、

醋 1克

、

花椒。 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
蒜切碎。
步骤2/15 点击查看大图
干辣椒切丝儿。
步骤3/15 点击查看大图
莲藕切丁备用。
步骤4/15 点击查看大图
水中放入花椒，煮沸。
步骤5/15 点击查看大图
水开后捞出花椒，放入莲藕丁。主两分钟。
步骤6/15 点击查看大图
捞出煮好的莲藕丁，过遍凉水。
步骤7/15 点击查看大图
放入切好的蒜末。
步骤8/15 点击查看大图
加入适量的醋。
步骤9/15 点击查看大图
加入2克盐
步骤10/15 点击查看大图
加入1勺红油
步骤11/15 点击查看大图
加入切好的红辣椒。
步骤12/15 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油。
步骤13/15 点击查看大图
有热后倒入有热后倒入莲藕丁中。
步骤14/15 点击查看大图
搅拌均匀就可以享用啦。
最后一步点击查看大图
做好的莲藕丁，清脆爽口。

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

PS:莲藕一定要抄熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-21

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