健康快手菜-木耳胡萝卜山药片
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简单美味易操作是我的主张,炒合菜非常符合这个理念,既能满足营养的多元化,又能满足口味的复合感,食材的搭配也是很有讲究的,就像穿衣服一样,搭配的合理才能出彩。 这三样食材搭在一块,可以说是完美组合,它们的营养想必大家都很清楚了,而且是非常适合现在季节食用的食材。木耳爽脆弹牙,胡萝卜口味略甜,加上山药的清脆爽滑,胡萝卜给木耳、山药增加淡淡的甜口,山药的黏液蛋白能够包裹木耳和胡萝卜,形成带香味的自然芡,增加他们的爽滑口感。 所以说他们的搭配不管从营养还是从口味上来说,都是完美的组合。 极力推荐这道营养健康的快手菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材,木耳泡发,胡萝卜山药去皮。
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步骤2/13
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胡萝卜斜刀切段。形似马蹄,所以又叫马蹄刀。
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步骤3/13
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把切好的胡萝卜块立起来,然后再切成片,就成了菱形片。
步骤4/13
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发布于 2018-11-21
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