抹茶蔓越莓饼干
冬天，老是觉得的，给自己和孩子做点儿零食吧！ 低油低糖，还很小清新
-
步骤1/11
点击查看大图
来张合照吧
-
步骤2/11
点击查看大图
将黄油软化
-
步骤3/11
点击查看大图
加入糖粉用打蛋器打到看不到糖粉
-
步骤4/11
点击查看大图
将抹茶粉和低筋面粉混合晒入油纸，筛两次最均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
将搅拌均匀的鸡蛋液。分两次加入黄油，搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入提前切碎的蔓越莓干
-
步骤7/11
点击查看大图
用刮刀伴均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
加入粉类，用刮刀按压伴匀，将面团放入保鲜膜，捏成长条，放入饼干磨具，压一压(没有模具可以捏成长条，四个方向来回捏平也是可以的)
-
步骤9/11
点击查看大图
放入冰箱冷冻一下，大约1小时。切片放入烤盘，留点儿缝隙。放入烤箱150度8分钟，然后140度13分钟就好了(我一般烤饼干170度，18分钟左右，抹茶不宜太上色)每个人烤箱不一样，没有热风功能的记得烤到一半换个方向，饼干颜色就比较均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
清新脱俗的饼干，光颜值就可以征服你啦！饿的时候吃一块
-
最后一步
点击查看大图
用抽真空的盒子，装起来！可以放一个月呢。。。
黄油要彻底软化哦
鸡蛋要常温的
冷冻后切片
抹茶的要低温烤，不然颜色就会很深
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-20
抹茶蔓越莓饼干的相关分类
抹茶蔓越莓饼干的相关推荐
-
我爸做了十几年的配方!真的巨好吃!!
1043412人看过 -
淄博烧烤
157006人看过 -
家庭版烤鱼
574555人看过 -
止咳润肠—苏子馅粘饼
61049人看过 -
虾干烧豆腐
180895人看过 -
馅饼
86054人看过 -
救命! 这玩意我能吃一辈子啊啊
290496人看过 -
孜然火腿土豆丁
4038450人看过 -
水煎包
135709人看过 -
苏子馅
186986人看过 -
广式大茶楼里的杂粮糕，口味丰富，Q弹软糯，老少皆宜
49352人看过 -
苏子包！
21397人看过
