花型蛋糕的做法

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花型蛋糕

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新买的模具，试下水，个人感觉有点干，黄油味太重，而且制作成本相当的高，主要还是取决于黄油的牌子

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 150g

、

糖粉 104g

、

低筋粉 150g

、

泡打粉 3g

、

鸡蛋 3个

、

柠檬汁适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先黄油隔水融化待用
步骤2/9 点击查看大图
全蛋打入糖粉中，搅拌均匀无颗粒
步骤3/9 点击查看大图
过筛加入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀无颗粒
步骤4/9 点击查看大图
加入几滴柠檬汁
步骤5/9 点击查看大图
加入溶好的黄油，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
保鲜膜密封好冷藏一小时
步骤7/9 点击查看大图
倒入模具装七八分满
步骤8/9 点击查看大图
烤炉烤12-15分钟，上下温度180
最后一步点击查看大图
美丽的小花出来啦

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

前提你得有模具，哈哈哈……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-20

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