大米蔓越莓糕牛奶糕 Q弹可口|超简单的㊙️的做法 点击查看大图

大米蔓越莓糕牛奶糕 Q弹可口|超简单的㊙️

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大米蔓越莓糕牛奶糕 Q弹可口|超简单的㊙️ 用大米做成的糕点真的太好吃了,还加了酸酸甜甜的蔓越莓,一口一个停不下来呀 - 材料 大米100g,牛奶105g,细砂糖15g,低筋面粉60g,酵母粉1.5g,蔓越莓干 - 步骤 1⃣️将浸泡一夜的大米和牛奶用料理机打细腻后过筛 2⃣️加入细砂糖、酵母粉和低筋面粉搅拌均匀后发酵至2倍大 3⃣️发酵完成后搅出大气泡,装进裱花袋 4⃣️模具中刷油,放蔓越莓干,挤入面糊 5⃣️水开后蒸25分钟,我是蒸箱,100度蒸30分钟 6⃣️出炉后脱模就可以吃啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士



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发布于 2021-11-05

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