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韭菜鸡蛋水饺的做法

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韭菜鸡蛋水饺

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想吃水饺了，又不想出去买外面做的，就自己做喽

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜随意

、

鸡蛋随意

、

超市现成饺子皮一包

、

虾皮适量

、

万能盐适量

、

万能鸡精适量

、

食用油适量

、

花椒粒适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
调馅：把(韭菜)放在(案板)上撒点（盐）切碎放在（盆）中腌制备用起(锅)烧(油)，打入（母鸡蛋)滑熟放入（盆）中， (锅)留底油，再放入适量(油)放入几颗（花椒粒）炸香，把(花椒)捞出，留着（花椒油）放凉备用（盆）里放入（万能鸡精）（适量盐）（切碎的虾皮)（花椒油）就ok了
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把馅料包入饺子皮中，不会包的新手宝宝们，教你们一招，网上买一个包饺子神器，一放，一嗯，就行！锅里烧开水后，下去（饺子），大火一分钟就行，素的好熟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-18

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