蒜香秋葵
分享一道吃起来就很有趣的菜——蒜香秋葵 滑溜溜的特别口感,淋上香味浓郁的蒜料酱汁,吃起来就别有一番风味。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备;
-
步骤2/7
点击查看大图
水烧开,放少许盐,放秋葵,放半勺食用油,焯熟后捞出放入冰水中;
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜切末,葱花小米椒切小段,放入小碗中,少量热油,浇在碗内;
-
步骤4/7
点击查看大图
加2勺生抽、1勺香醋、半勺辣椒油、半勺芝麻油、少许白糖搅拌均匀;
-
步骤5/7
点击查看大图
秋葵去蒂,从中间切成两半,摆盘;
-
步骤6/7
点击查看大图
将酱汁淋在秋葵上,一小盘清爽的秋葵就完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
来,张嘴!
Tips:
秋葵是生活在热带地区的植物,所以,有个怕冷毛病。
所以,在保存秋葵的时候,一定要注意千万不能放进冰箱,否则它们很快就会长“冻疮”。如果买多了没办法的话,那冰箱的温度尽量控制在7℃以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
蒜香秋葵的其他做法
蒜香秋葵的相关分类
蒜香秋葵的相关推荐
-
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
552425人看过 -
蒜油秋葵
3252549人看过 -
油泼秋葵#春季减肥,边吃边瘦#
1905921人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18366004人看过 -
蒜蓉秋葵炒肉
4401524人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25592136人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3055778人看过 -
鱼香肉丝
6278120人看过 -
红烧排骨
30123628人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11795734人看过 -
凉拌白菜
4273444人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25335875人看过