寿司紫菜卷
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没有用APP之前,在网页上学的方子,试过味道很赞,可是后来找不回那个方子了,只能凭印象凭感觉来。 一直想写这个菜谱,很多人问我,可是一两句话又讲不清楚,每次做又忘记拍照片,拍了照片又一直懒得写了,今天又被问起,于是下定决心写个方子以后好分享,这照片拍了很久了,还是从云上下载回来的,我每次都会做很多,带回去单位和同事分享,也是种乐趣。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
东北米和糯米
2:1(杯)
、
竹帘
一片
、
紫菜
10片
、
寿司醋
适量
、
黄瓜
两根
、
火腿
2根
、
胡萝卜
1根
、
日本大根(腌制黄萝卜)
适量
、
白糖
适量
、
芝麻油
适量
、
盐
少许
、
沙拉酱
一瓶
烹饪步骤
-
步骤1/15
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煮饭,两杯东北大米和一杯糯米混合洗净加水煮饭。
-
步骤2/15
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饭熟后趁热加入:三勺麻油,两勺白糖,三勺寿司醋,一小撮盐,趁热搅拌均匀(可以试试味道,酸酸甜甜,所以醋和糖的量可以依个人喜好加)
-
步骤3/15
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搅拌均匀晾凉备用。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2018-11-18
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