西瓜戚风
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在冷冷的冬日里~怀念着夏日的绚烂~
营养分析
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28克
47克
90克
639
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
3个
、
低筋面粉
45g
、
玉米或葵花籽油
30g
、
糖
40g
、
牛奶
35g
、
红曲粉
2g
、
抹茶粉
1.5g
、
柠檬汁
少许
、
装饰用巧克力
一小块
烹饪步骤
-
步骤1/12
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蛋清蛋黄分离 蛋白加入柠檬汁 打发(分三次加入糖)打至接近干性发泡状
-
步骤2/12
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蛋黄中加油 牛奶 搅打均匀后筛入低筋面粉翻拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
加三分之一蛋白进蛋黄糊中翻拌均匀
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-11-17
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