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西红柿紫菜蛋汤的做法

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西红柿紫菜蛋汤

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没有撒葱花，因为我的小宝贝我的媳妇我的么么哒不喜欢吃葱啦，没有葱花的西红柿紫菜蛋汤味道依然美美哒。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

紫菜适量

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

水适量

、

鸡精适量

、

麻油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先给西红柿泡个热水澡，热水当然要用刚烧开的啦，泡个三分钟左右，泡到皮开肉绽就行了。
步骤2/7 点击查看大图
泡好热水澡的西红柿可以轻轻松松把皮扒掉了，把扒完皮的西红柿大卸八块九块十块十几块，如果把刀下的西红柿想成了你的某领导随便你剁多少块吧。
步骤3/7 点击查看大图
蛋蛋洗洗干净，打入你的碗里去，加点点点白胡椒粉，加点点点料酒，加点点点盐，加点点点水，用筷子或打蛋器打晕。
步骤4/7 点击查看大图
西红柿下油锅炒一会会，油不要太多啦，看新闻了吧，油TM又涨价了。
步骤5/7 点击查看大图
加适量水，盖上锅盖待烧开。
步骤6/7 点击查看大图
烧开后把鸡蛋倒入锅中，喜欢鸡蛋花碎一点的就搅动一下，我媳妇喜欢吃大片的蛋花，所以我是不翻不搅的，接着放入紫菜适量，鸡精适量，盐适量，白胡椒粉适量，麻油适量，然后稍微搅动一下。
最后一步点击查看大图
大功告成，大吉大利，晚上吃鸡蛋汤，西红柿紫菜鸡蛋汤，我没有放葱花，因为我媳妇从小就不爱吃葱，我吃不吃葱也没关系，因为我觉得我已经够聪明了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-17

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