藕丝炒毛豆
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俗话说,荷莲一身宝,秋藕最补人。今天介绍一道藕丝炒毛豆。藕丝搭配毛豆和少量红椒炒成的家常菜健脾开胃,益血补心。藕丝切好一定要泡水里要不就会粘锅。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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莲藕洗净去皮 将莲藕竖切面一切为二,切面朝着砧板,片片的把它切好,再顺着藕片切成细丝,这样切可以避开藕孔,不会切断。
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步骤2/9
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切好的藕丝泡水里
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步骤3/9
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沥干藕丝 备好毛豆 葱 红椒
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-11-17
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