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白萝卜炖牛筋巴脑，好吃得汤汁都要拌饭

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木华柚柚

牛筋巴脑，就是牛筋带肉的部分，一定要用新鲜的哦。冬天非常适合做这道菜吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 1根
、
牛筋巴脑 500克
、
料酒 1勺
、
姜 3片
、
炖肉包（看小贴士） 1个
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
冰糖 少许
、
盐 半勺
、
葱花 3根
烹饪步骤
小贴士

炖肉包是超市购买的，我看了下材料，陈皮，花椒，小茴香，干姜，白芷，肉桂，高良姜，香叶，八角，砂仁。亲们，可以按这个调配。份量都不用太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-16

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