养身奶酪吐司
菜谱出自啊呜,记录一下温度,便于以后再撸。
-
步骤1/8
点击查看大图
除黄油外,所有材料放入桶里,打至出厚膜,加入黄油,打至完全扩展阶段。进行一发。
-
步骤2/8
点击查看大图
发酵至2-2.5倍大,均分6等份,滚圆松弛15分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
进行第一次擀卷
-
步骤4/8
点击查看大图
第一次擀卷完松弛15分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
第二次擀卷
-
步骤6/8
点击查看大图
入模具进行二次发酵
-
步骤7/8
点击查看大图
发酵至9分满
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上火170度,下火190度放最下层烤30分钟即可。(10分钟左右盖锡纸)
1.柔风吐司粉460克,芝麻粉加到了50克。
2.上170度,下190度预热10分钟。放最底层上170度,下180度烤28分钟。下次试试上150度,下180度烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
养身奶酪吐司的其他做法
养身奶酪吐司的相关分类
养身奶酪吐司的相关推荐
-
快手淡奶油奶油霜(超好吃的哟)
106689人看过 -
7寸中空戚风蛋糕
344591人看过 -
草莓慕斯蛋糕
65080人看过 -
轻乳酪
918609人看过 -
葡萄干吐司
263487人看过 -
蓝天白云卷
86675人看过 -
5寸中空纸杯蛋糕---蔓越莓戚风蛋糕
278039人看过 -
古早蛋糕
3387298人看过 -
千叶纹蛋糕卷
1259137人看过 -
日式海绵蛋糕
261042人看过 -
减脂主食❗️低卡紫米肉松饭团好吃不胖
211116人看过 -
听说这是比肯某基还好吃的葡挞噢!
105669人看过