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萝卜丝青口发面包

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月色家的小厨房

又到一年一度吃萝卜的季节了，今天表弟送了好多自己家种的青萝卜，因为家人都爱吃面食，立马发面做了萝卜丝包子，常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这个季节多吃点应季的萝卜白菜是最有营养的呀，现在是一个癌症高发的年代，如果平时能坚持多吃一些青萝卜，就能预防癌症发生，因为青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质能清理人体内的垃圾，减少致癌物质生成，对预防癌症也是有很大好处滴哟……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
青萝卜 500克
、
猪肉 200克
、
盐 适量
、
青口肉 150克
、
大葱 适量
、
姜 少许
、
麦芯粉 250克
、
豆瓣酱 20克
、
鸡精 2克
、
花椒粉 3克
、
酵母 2.5克
、
清水（和面用） 130克
烹饪步骤
小贴士

萝卜是百搭的食材，我今天搭配了青口肉，因为家里有现成的，还可以任意搭配其它的任何海鲜食材呀……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-15

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