来一碗牛肉山菌炸酱面
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在北方冷冷的冬日里人们常常喜欢来一碗面 而我更喜欢来一碗炸酱面配着新鲜的菜码 舒舒服服的吃进去 简直是人生中的一大享受
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
手撮牛肉
100克
、
厨邦黄豆酱
300克
、
葱伴侣大酱
100克
、
野山菌
50克
、
胡萝卜
一根
、
土豆
一个
、
韭菜
十来根
、
姜片
三四片
、
蒜
四瓣儿
、
西红柿
一小个
、
料酒
三勺
、
味极鲜酱油
三勺
、
盐
一勺
、
鱼露
一勺
、
拉面
两袋
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1 准备上面的食材 胡萝卜 土豆 西红柿 山菌切小丁 蒜 生姜切末 韭菜切碎
-
步骤2/9
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2 蔬菜切如图操作大小 牛肉加入一勺料酒 一勺鱼露 一勺酱油 少半勺盐 拌匀腌制备用
-
步骤3/9
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3 热锅倒油 油温上来后下入姜末煸炒出香味
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-11-13
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