冬瓜娃娃菜鱼丸汤
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减肥是女人一生的事业哈哈哈~这道汤是最近上餐桌频率很高的汤,我在减肥,就直接当主食吃,特别鲜美,冬瓜特别适合减肥人群食用,消脂哒~至于为什么用虾头而不是虾,因为我早餐做三明治煎了虾肉,就剩了虾头哈哈哈~亲们后续我会补图上来
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
冬瓜切薄块,虾头丸子化冻备用,娃娃菜洗净切四半,丸子切四半
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步骤2/5
热锅冷油下虾头,小火防溅,煎出香味
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步骤3/5
下冬瓜稍微一过油。
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步骤4/5
倒一碗水,加盐调味。放入娃娃菜和丸子
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最后一步
水烧开后转小火,煮10分钟,喜欢吃生一些的可以适当减少。出锅前加蚝油~
小贴士
早上煎的虾,虾头没舍得丢呀,虾头油做一切都好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-12
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