小炒鸡蛋皮
给我一个厨房，我可以在里面待一天； 简单粗暴用两字来形容“这道菜”就是“好吃”。
-
步骤1/5
点击查看大图
红薯粉倒入碗里加入适量水拌匀，再打入鸡蛋和适量盐搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入适量油，将搅拌好的1倒入锅中均匀铺开煎熟
-
步骤3/5
点击查看大图
将煎好的红薯粉鸡蛋皮切成均匀的块状备用
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内热油加入杭椒小炒，加入适量盐翻炒1min
-
最后一步
点击查看大图
倒入切好的鸡蛋皮，加入适量料酒翻炒1min，起锅，完美
1.红薯粉的左右是让蛋皮更有嚼劲，口感超好的2.红薯粉容易沉淀，所以倒入锅中之前再搅拌一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
小炒鸡蛋皮的相关分类
小炒鸡蛋皮的相关推荐
-
红烧排骨
29938230人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼# 南瓜蒸百合鳕鱼
111308人看过 -
#万物皆可搭#蚝油西兰花
165563人看过 -
裙带菜鲫鱼汤-汤白好喝如牛奶
70256人看过 -
新疆过油肉拌面
402113人看过 -
青椒炒香肠
199152人看过 -
酱焖海杂鱼
42713人看过 -
#我为奥运出食力#味道鲜美的红烧鲳鱼
122420人看过 -
猪血汤 闽南猪血汤
302670人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2736489人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鱼
189654人看过 -
冬瓜焖牛杂
202915人看过
