椰丝牛奶冻
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步骤1/6
吉利丁粉用冰水化开备用。
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步骤2/6
将淡奶油,牛奶,糖混合,搅拌均匀后倒入锅中加热到五六十度左右,倒入化好的吉利丁液。
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步骤3/6
混合液沸腾冒泡后,关火。
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步骤4/6
将混合液倒入容器中,待冷却后放进冰箱里冷藏4小时以上
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步骤5/6
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将冷藏好的牛奶冻切成小块,滚上椰蓉装盘就可以啦。
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最后一步
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切得不好的示范图,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-12
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