全蛋无奶油版_蛋挞液
外面的蛋挞对我来说太腻了， 而且一股香精味， 所以自己调了全蛋版的蛋挞液， 做起来简单粗暴小白无压力， 吃起来清淡可口心里没负担。 以下的蛋挞液做了15个蛋挞， 记录一下，以备后续之需
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步骤1/6
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2个鸡蛋，40克白糖，打入干净的盆内。
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步骤2/6
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混合均匀后倒入250毫升的纯牛奶。
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步骤3/6
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混合均匀后，预热烤箱160度。
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步骤4/6
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烤箱预热时，蛋液装入挞皮内9分满。
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步骤5/6
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把装好蛋挞的烤盘送入预热好的烤箱中层，160度烤40分钟。
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最后一步
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出炉，挞皮酥脆，挞液部分对我来说甜度刚好。想颜色深一点可以适当多烤5+分钟，视自己的烤箱脾气而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
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