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黑椒牛柳披萨

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KK琦

把西冷牛扒切成牛柳，做一个黑椒牛柳披萨，每一口都是丰润肉汁与浓香芝士的诱惑。 披萨饼底用的是林育玮老师的方子。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
【披萨饼底】 3个量（8寸）
、
高筋面粉 350克
、
盐 6克
、
白砂糖 9克
、
奶粉 9克
、
橄榄油 9克
、
炼乳 12克
、
干酵母 6克
、
清水 211毫升
、
【饼馅】
、
西冷牛扒 200克
、
彩椒 适量
、
黑椒酱 适量
、
马苏里拉芝士 适量
、
研磨黑椒 适量
、
海盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-11-12

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