茶香香酥小黄鱼
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吃厌了红烧黄鱼的味道,换个新口味___茶香香酥黄鱼,即可以当零食,也可以当下酒小菜,美滋滋滴
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
小黄鱼
500克
、
葱段
2-3段
、
茶叶
适量
、
料酒
1勺
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
淀粉
4小勺
、
五香粉
0.5克
、
面粉
适量
、
水
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先将小黄鱼清洗干净,泡好茶叶,晾凉备用!
-
步骤2/9
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加入淀粉、面粉、盐、料酒、生抽、五香粉、茶叶汁拌匀,然后慢慢加入适量的水。
-
步骤3/9
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粘稠度如上图所示即可,将黄鱼粘满面糊,静置8分钟。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-11-11
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